乳品工程学院召开干酪生产技术项目教学总结会

干酪项目总结会现场

学生发言

5月10日下午，乳品工程学院干酪生产技术项目组在乳品实训楼多媒体教室召开项目教学总结会。会上，同学们积极发言，表示经过项目教学能学到很多，要比传统教学效果好。并提出了一些改进意见，如增加课时，提供更多的实践操作机会及项目穿插进行等。老师们也对学生提出的问题一一认真解答，整个会场气氛融洽，为该项目今后的开展和完善提供了依据。